Jeune et polyvalent, l'Orbello est un Nebbiolo vif qui se caractérise par une grande buvabilité.
Expressif et territorial, ce vin s'écoule en bouche de manière brillante et équilibrée, en conservant la fraîcheur du fruit et l'élégance qui caractérisent tous les vins de la Tenuta Sella.
Couleur: rouge rubis brillant
Composition: Nebbiolo 50%, Barbera 20%, Croatina 15%, Vespolina 10% et Cabernet Sauvignon 5%.
Catégorie: Nebbiolo Coste della Sesia Doc
Profil : Les vignes, âgées de 45 ans, sont situées sur les collines de la municipalité de Villa del Bosco, Brusnengo et Lessona dans le Haut-Piémont. Zone de collines exposées au sud-est et au sud-ouest à une altitude de 270 à 350 mètres au-dessus du niveau de la mer, plantées en guyot. Le sol présente une acidité typique du Ph avec des sols argileux kaoliniques. Les vendanges commencent la première semaine d'octobre. La première production de ce vin date de 1980. Production totale de ce nebbiolo : 8000 bouteilles par an.
Vieillissement : après le pressurage et l'égrappage, le vin est placé dans des cuves en inox pour une fermentation alcoolique de 20 jours. Le vin est ensuite élevé pendant 6 mois en fûts de chêne français pour les pétits barrique et Slavonian chêne pour les grand fûts avec chauffe moyenne (50 hectolitres et barriques en alternance).
Nez : Le nez présente des notes d'épices et de fruits rouges, avec une belle minéralité.
Bouche : La gorgée est fraîche et agréable, avec une pointe de tanins. Finale harmonieuse sur des notes fruitées
Taux d'alcool : 12,5
Potentiel de garde : plus de 10 ans
