Wijnen uit Alto Piemonte zijn ondergewaardeerde bronnen van elegante, langlevende wijnen.

Lessona,  Gattinara, Ghemme,  Boca en Bramaterra

Deze vijf  bovenstaande wijnen van Alto Piemonte zijn ondergewaardeerde bronnen van elegante, langlevende wijnen.

Als je een fan bent van Nebbiolo, de enige druif achter Barolo en Barbaresco, zul je dol zijn op de stralende, mineraal-gedreven aanbod van Alto Piemonte. 

Wijnen van  Alto Piemonte zijn vol finesse, de beste zijn euforisch mooi als Nebbiolo’s en bezitten een onberispelijke balans. Terwijl warmere temperaturen en drogere zomers het alcoholgehalte in andere gebieden tot het uiterste drijven, is dat in Alto Piemonte niet vaak een probleem. De hoogte van de wijngaarden, de koelere temperaturen en de zure bodem maken het zeldzaam om wijnen te vinden die meer dan 14% alcoholpercentage bedragen.

Het meest opwindende aanbod komt uit de vijf kleine groeigebieden die hun naam aan de wijnen hebben geleend: Lessona, Gattinara, Ghemme, Boca en Bramaterra.

Aan het eind van de 19e eeuw was Alto Piemonte rijk aan meer dan 110.000 hectare wijngaarden, waarvan de meeste nu al lang verdwenen zijn. Nebbiolo (plaatselijk "Spanna" genoemd) werd vaak gemengd met andere inheemse druiven, zoals Vespolina en Uva Rara. 

In het begin van de 20e eeuw vernietigden phylosera en een catastrofale hagelstorm hele wijngaarden. De getroffen telers verlieten de landbouw om te gaan werken in de bloeiende textielfabrieken van het nabijgelegen Biella. In veel van de Alto Piemonte regio's bleven slechts enkele wijnhuizen overeind.

Dankzij deze dappere producenten zijn de kleine subregio's, die samen Alto Piemonte vormen, klaar voor een volledige comeback.

Lessona

Tot het begin van 1900 waren er ongeveer 200 hectare wijngaarden in Lessona , nu zijn er nog maar 20 hectare. De rest is overwoekerd met bossen."

De wijnbouw in Lessona is onlangs nieuw leven ingeblazen.

De wijnen van Lessona stralen elegantie uit, dankzij het mineraalrijke gele zand en de hoogtes van de wijngaarden die variëren tussen 222 en 359 meter boven de zeespiegel. Ze bieden boeketten van rozen en rode bosvruchten die zich voortzetten in de mond, samen met een uitgesproken mineraliteit. 

Lessona wijnen hebben een bijna etherisch karakter, maar nobele tannines en levendige zuurgraad zorgen voor een serieus verouderingspotentieel.

Producenten kunnen Lessona uitsluitend met Nebbiolo maken, maar ze kunnen ook tot 15 procent Vespolina, een "nakomeling" van Nebbiolo, en/of Uva Rara, een veelgebruikte blenddruif, toevoegen.

Check onze nieuwste aanbiedingen online Lessona Riserva 2014

Je kan ook een degustatieset van Lessona wijnen bestellen. Komt er daarna een bestelling, dan zal de kost van de degustatieset in mindering geplaatst worden. 

Gattinara DOCG

De bekendste van alle wijnen uit Alto Piemonte, die uit Gattinara, maken deel uit van een traditie die teruggaat tot de oude Romeinen. In de late jaren 1800, was er maar liefst 1482 aan wijngaarden.  Ook hier zijn slechts een aantal wijnboeren overgebleven na phylosera. 

Temperatuurschommelingen zorgen voor complexiteit, intense aroma's en pittige zuren, terwijl verkoelende winden de druiven rotvrij houden.

De bodem in Gattinara bestaat uit sedimentaire rotsen van de Monte Rosa, graniet en ijzerrijk porfier van vulkanische oorsprong, in tegenstelling tot de Barolo en Barbaresco zones, is er hier geen kalksteen en geen klei.

Gattinara ligt in het hart van een gebied dat sterk werd beïnvloed door een oude supervulkaan die 280 miljoen jaar geleden instortte. De roodachtige, rotsachtige bodems van de benaming hebben een hoge zuurgraad, wat zorgt voor stevige maar zijdezachte tannines. Deze bodems geven ook een uitgesproken mineraal gevoel dat ijzer oproept en soms zelfs een intrigerende hint die doet denken aan roest.

In de wijngaarden op 320- 480 meter boven zeeniveau vinden tijdens het groeiseizoen aanzienlijke temperatuurschommelingen plaats tussen dag en nacht. Deze temperatuurschommelingen zorgen voor complexiteit, intense aroma's en pittige zuren, terwijl verkoelende winden de druiven rotvrij houden.

Productievoorschriften bepalen dat Gattinara wijnen ten minste 90 procent Nebbiolo moeten bevatten. Hoewel de producenten kleine hoeveelheden Vespolina en Uva Rara mogen mengen, gebruiken de meesten alleen Nebbiolo. Onze Gattinara producent kiest voor 100% Nebbiolo.

Een klassieke Gattinara heeft aroma's van rode bessen en viooltjes, frisse zuren, energieke mineralen en strakke, gepolijste tannines.

Check Gattinara: Gattinara

Ghemme DOCG

Tegenover Gattinara aan de andere kant van de Sesia rivier ligt Ghemme, waar de wijnbouw al dateert van voor de oude Romeinen. Ghemme wordt vaak vergeleken met zijn bekendere buurman, maar hoewel er overeenkomsten zijn tussen de twee wijnen, zijn er fundamentele verschillen die hen onderscheiden.

Ghemme wordt gemaakt in de gemeente Ghemme en een deel van het nabijgelegen Romagnano Sesia, en de wijngaardoppervlakte van de benaming is ongeveer de helft van die van Gattinara, ongeveer 125 hectare. De wijngaarden van Ghemme zijn over het algemeen lager gelegen dan die in Gattinara. Ze liggen tussen 250 en 300 meter boven de zeespiegel.

In tegenstelling tot Gattinara en andere gebieden in Alto Piemonte, waar meestal één bodemtype overheerst, zijn de bodems in Ghemme ongelooflijk complex..  Ook treffen we  wat klei in de hoger gelegen gebieden, en hier en daar wat porfier. 

De bodems danken hun complexiteit aan de gletsjer van de Monte Rosa, die op de grens van Italië en Zwitserland ligt. Het terugtrekken van de gletsjer in wat nu de groeizone van de Ghemme is, heeft rotsen afgezet zoals graniet, kwarts en andere kiezelstenen die na de winterregens afbreken en een zanderige consistentie aannemen.

De arme bodems zijn perfect voor Nebbiolo, en de toegenomen aandacht voor het vlaggenschip van Piemonte is de laatste jaren een belangrijke verbetering in het gebied geweest. De meeste producenten maken tegenwoordig Ghemme uitsluitend van Nebbiolo, hoewel ze ook tot 15 procent Vespolina en/of Uva Rara kunnen gebruiken.

Een typische Ghemme is elegant gestructureerd en geurig. Ghemme wijn  biedt sensaties van roos, viooltjes, bosvruchten, kruiden en mineralen tegen een ruggegraat van levendige zuurgraad en verfijnde tannines. Veroudering voegt nog meer complexiteit toe.

Check:

Ghemme 1 

Ghemme 2

BOCA

Oorspronkelijk bestond Boca uit maar liefst 9885 hectare aan wijngaarden, na phylosera en dus op heden slechts 25 hectare.

De oude supervulkaan is verantwoordelijk voor de porfierische bodem van de benaming, die gemakkelijk afbrokkelt en aan de oppervlakte verandert in fijn grind. Boca heeft de hoogst gelegen wijngaarden in Alto Piemonte, tot 520 meter  boven zeeniveau.

Het heeft ook een warm microklimaat in een verder koud gebied, met hoge dagtemperaturen en koele nachten in de herfst. Op het zuiden gelegen wijngaarden profiteren van intense zonneschijn, terwijl de omringende heuvels de wijnstokken beschermen tegen koude Alpenwinden, perfecte omstandigheden voor het rijpen van de Nebbiolo. Boca moet worden gemaakt met behulp van tussen de 70 en 90 procent Nebbiolo, en de balans Vespolina (die zorgt voor intense kruidige noten) en / of Uva Rara.

Boca is geurig, gestructureerd en levendig.  Boca heeft rode bessen, mineralen en witte peper smaken tegen een elegante ruggegraat van gepolijste tannines en stevige zuurgraad.

Probeer zeker te genieten van de Podere ai Valloni - Vigna Cristiana (Boca) tijdens onze degustaties en wijnreizen Alto Piemonte.  Deze gracieuze en geurige wijn heeft verleidelijke geuren van roos, aromatische kruiden, vuursteen, rode bessen en culinaire specerijen. De elegante smaak levert rode kersen, aardbei, witte peper en steranijs naast heldere zuren en stevige, verfijnde tannines. Drink 2018-2026. 

Check Boca 2012

Bramaterra DOC

Bramaterra wordt in het westen begrensd door Lessona en in het oosten door Gattinara. Het bestaat uit zeven afzonderlijke gemeenten, waar de wijngaarden in de heuvels tussen 260 en 520 meter boven de zeespiegel liggen. De torenhoge Monte Rosa beschermt het gebied tegen koude Alpenwinden.

Bramaterra heeft een gevarieerde bodemsamenstelling. Vulkanische, porfyrische bodems vormen de ruggegraat, maar de westelijke delen hebben zanderige mariene afzettingen die vergelijkbaar zijn met de bodems die in Lessona worden aangetroffen.

Het belangrijkste verschil tussen Lessona en Bramaterra is dat Bramaterra bestaat uit porfiergronden en [kwartsrijk] gesteente, die meer ijzersensaties geven.

De  hoogste gebieden van Bramaterra zijn rijk aan rotsfragmenten. In bijzonder bij droge wijnjaren, kan dit resulteren in wijnen die meer geconcentreerd en gestructureerd zijn dan Lessona.

Bramaterra is een blend van 50-80 procent Nebbiolo, maximaal 30 procent Croatina en maximaal 20 procent Uva Rara en/of Vespolina. Een Bramaterra is pittig en gestructureerd, met intense sensaties van rode bessen, specerijen en mineralen.

Check all-in pakket Alto Piemonte: Check All-in Pakket Alto Piemonte

Check ook onze wijnreizen Alto Piemonte: https://www.madeinpiedmont-wines.be/piemonte--wine-travel/