Wijndegustatie voor- en na Covid Golf 4
Geplaatst op: 22-11-2021 om 10:24:43
| Karina Imschoot
Een Wijndegustatie organiseren in Vlaanderen: voor- en na Covid
Het moet me even van het hart: ik ben enorm teleurgesteld in de omstandigheden van paniek die heerst om aanwezig te zijn op een wijndegustatie.
Inderdaad, ook collega’s organiseren wijndegustaties maar niemand leest of ziet in beeld hoeveel personen écht aanwezig zijn. Nochtans het kan allemaal veilig verlopen… Natuurlijk begrijp ik dat Pro Piemonte van de Vlaamse Wijngilde – 5 december 2021 te Lochristi - geannuleerd wordt want met 2100 leden kan je nog moeilijk spreken van een kleinschalig project.
Op 16 oktober in Aalst, hadden we maar liefst 3 zalen om met zeer ruimte afstanden 60 personen te hosten per uur. Nu op 28 november 2022 hebben we 80/90 m2 voor 16 personen – bewuste keuze - waarvan zeker nooit 16 personen allen samen aanwezig zijn. Alle materiaal - zoals in horeca - is aanwezig en nochtans blijft dit afschrikken.
Wat is de realiteit op heden? Zeker niet idem dito aan wat we zien in de media. De jongeren kunnen wél feesten zonder zorgen, de antivaxxers lopen in dichte afstand ten opzichte van elkaar tijdens betogingen, maar de realiteit is dat het publiek dat wijnen aankoopt prijsklasse 20 tot 50 euro en meer behoort tot de groep 45+ enorm terughoudend is, verantwoordelijkheid neemt, en noch voor eigen gezin noch voor werksituatie buiten de lijntjes wil kleuren.
Hoe zal Kerst eruit zien, hoeveel personen rond de tafel: al dit is bepalend voor een sector die al zoveel te lijden had: de wijnverkoop. Er is natuurlijk wijnverkoop in horeca maar er is ook wijnverkoop rechtstreeks naar privé klanten en deze staat momenteel onder druk, zeker nu de events die bedoeld zijn als promo niet kunnen doorgaan.
Héél wat deelnemers – vooral chirurgen - uit de zorg vallen er uit voor ek degustatie van 28 november, 14 u tot 18u30 - te Ankerrui 12,verdiepiing 4, dus wie toch nog tot de unieke 16 personen deelname wil behoren aan zero euro met 50 wijnen ter degustatie mailt naar sales@madeinnpiedmont-wines.be
Terug
