Les vins sans alcool sont très prisés par les 25-35 ans

Quelle est la nouvelle tendance en dehors de notre petit pays, la Belgique ? Les jeunes préfèrent de plus en plus les VINS SANS ALCOOL - La tranche d'âge des 25-35 ans sous la loupe !

Une étude de Nomisma commandée par Federvini révèle les intentions d'achat des consommateurs de la tranche d'âge 23-35 ans pour les 12 prochains mois.

Le segment des vins à faible teneur en alcool gagne du terrain auprès des jeunes, qui manifestent un intérêt croissant pour ce type de boissons. Au cours des 12 prochains mois, les consommateurs âgés de 23 à 35 ans déclarent qu'ils préféreront les vins sans alcool ou à faible teneur en alcool aux vins traditionnels. Et si l'on commence à regarder dans quels pays cette tendance est la plus forte, les principaux acheteurs du marché des vinsMade in Italy sont les États-Unis, l'Allemagne et le Royaume-Uni. Ces données, publiées à l'occasion de Vinitaly 2025, proviennent de Nomisma-Wine Monitor pour Federvini, qui a non seulement fait le point sur le risque économique lié aux accises, mais aussi sur les perspectives du marché lors d'une réunion intitulée Entre accises et révolution de la consommation : le vin à un tournant historique ?

Américains et Allemands intéressés par l'alcool de base

En effet, les enquêtes de consommation collectées par Nomisma montrent que chez les jeunes, la préférence pour les vins à faible teneur en alcool par rapport au vin traditionnel est la plus forte aux Etats-Unis (34%), en Allemagne (26%), au Royaume-Uni (25%) et moindre en France (20%). Ce chiffre, souligné par la fédération présidée par Micaela Pallini, doit être replacé dans un contexte général de réduction de la consommation de vin, tant à domicile qu'en dehors, en particulier dans la tranche d'âge des 23-35 ans. Au cours des trois dernières années, la baisse des achats est évidente : -32 % aux États-Unis, -39 % en Allemagne, -37 % au Royaume-Uni et -24 % en France. Dans le même temps, les ventes de vins alcoolisés et de vins sans alcool ont augmenté de 54 % aux États-Unis et de 23 % en Allemagne.

Facteurs d'achat : le vert triomphe

Quels ont été les facteurs déterminants pour l'achat de vin au cours de l'année écoulée ? Selon l'enquête Nomisma, le facteur lié aux attributs verts était important pour 41 % des consommateurs britanniques, 35 % des consommateurs américains, 32 % des consommateurs allemands, 38 % des consommateurs français et 34 % des consommateurs espagnols de la tranche d'âge 23-35 ans. L'un des facteurs déterminant l'achat et le choix d'un vin particulier est également le prix : cela se remarque en Espagne, où il est important pour 50 % des personnes interrogées, ainsi qu'en France (40 %).

Mais qu'en est-il aux États-Unis et en Allemagne? La marque arrive en tête des critères, pour respectivement 37 % et 35 % des consommateurs. Enfin, il ne faut pas sous-estimer, comme pour tous les marchés étudiés, le fait que pour les jeunes consommateurs, la durabilité d' un vin l'emporte sur l'intérêt pour le bio.

Il ne faut pas non plus oublier - pour un autre blog - les vins PIWI émergents ainsi que le KombWine (combinaison de moût et de Kombucha ?).

Source : chiffres de Gambero Rosso