De Piemontese Realiteit: minder Barolo & Barbaresco in verkoop aangeboden, wereldwijd

De Piemontese Realiteit: minder Barolo & Barbaresco wereldwijd in verkoop

Vanaf begin januari zal de Barbaresco jaargang 2015 en de Barolo jaargang 2014 aangeboden worden.  De Nebbiolo liefhebbers wachten met ongeduld op het resultaat in het glas.

Barbaresco DOCG 2015

Meermaals borrelt de vraag bij degustaties hoe het gesteld was met het weer en de invloed op de groei van de druif en bijgevolg de oogst in 2015. Toen woonde ik immers nog tussen de wijngaarden die de Nebbiolo voor de Barbaresco produceren en ik had er dus dagelijks zicht op.

Enkel in de maand januari hadden we af te rekenen met een temperatuur van min 0 graden, beperkt dus tot een paar dagen. De lente was – zoals vaak overigens – voorzien van behoorlijke regenbuien. Vanaf mei tot juni was er flink wat zon met de plant die een sprong vooruit maakte in haar groei. Midden juni tot midden augustus was het een hitte van formaat en konden onze 2 airco’s de kantoorruimte amper koelen. Vanaf midden augustus kwamen er eindelijk wat regenbuien waardoor de plant behoorlijk kon ontwikkelen.  De oogst was zeer vroeg, tussen  25 september en 10 oktober… gevoel van het klimaat.

De Barbaresco 2015 is een intense en beslist jeugdige wijn, met een heerlijke presence van robijn en granaattonen; ruime en complexe aroma's, gedomineerd door fruitige en geurige geuren, die in perspectief worden aangevuld met pittige kruidige tonen. De Barbaresco 2015 staat dus garant voor volledige, robuuste en compacte smaken. In 2015 bedroeg het Nebbiolo-wijnpotentieel van Barbaresco 738 hectare en bedroeg de feitelijke productie 4.652.400 flessen, ongeveer 300.000 meer dan in 2014.

Barolo DOCG 2014

De Barolo kreeg af te rekenen met een minder gunstig klimaat. Het aantal regenbuien was heviger en frequenter in de Barolo streek. Dit is ook normaal. Waar men in Barbaresco toenmaals via de aanwezige infrastructuur (gaskanonnen) om hagelbuien maar ook regen naar andere regionen te drijven, wordt dit niet toegepast in de Barolo streek. Waar de plant door een zeer mooi lenteseizoen voorop was in groei, kwam uiteindelijk een zeer trage evolutie op gang waardoor een normale oogst in oktober plaatsvond.

Vanuit een organoleptisch oogpunt is Barolo 2014 rijk aan kleur, vol aroma's, met een goede structuur en topelegantie. In 2014 was de productie van Nebbiolo voor Barolo 2.067 hectare en de eigenlijke productie was 12.741.467 flessen, meer dan 1 miljoen en 200.000 stuks minder dan het jaar ervoor.