Le Piémont en chiffres avec la croissance, les actions, le cap au docg, un regard clair sur les coulisses
Posté le: 07-04-2021
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| Karina Imschoot
Bien fait, ou du moins mieux que prévu. Par exemple, les vins du Piémont se sont comportés en 2020, malgré les incertitudes et les difficultés causées par la pandémie. Et si le désarroi des Covid ne semble pas encore s'apaiser, les premiers mois de 2021 semblent également confirmer une tendance à la grande stabilité, avec toutefois de nombreuses différences entre les dénominations, les positions et les...
Posté le: 04-04-2021
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| Karina Imschoot
En 2020, les exportations de vins rouges d'appellation Piémont ont augmenté de 5,8 %. "Cela montre comment le vin piémontais s'impose de plus en plus sur les 5 continents". Filippo Mobrici, président du Consortium pour la protection du Barbera, considère les données avec satisfaction : "Ces chiffres sont plus qu'encourageants quand on repense à l'année dernière, à tout ce qui s'est pass&eacut...
Langhe, Roero et Monferrato s\\\\\\\'allient à la Bourgogne pour défendre les collines de l\\\\\\\'Unesco
Posté le: 27-03-2021
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| Karina Imschoot
Langhe, Roero et Monferrato s'allient à la Bourgogne pour défendre les collines de l'Unesco
Création d'un centre d'étude du changement climatique pour promouvoir des stratégies de protection des paysages viticoles
La création d'un centre d'étude du changement climatique en relation avec le paysage viticole des Langhe Roero et Monferrato, en partenariat avec la Bourgogne. C'est le projet ambitieux sur lequel tr...
NIZZA DOCG, le Vip des Barbera a augmenté 4% en vente en periode Covid
Posté le: 26-03-2021
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| Karina Imschoot
Nizza vaut 14 millions d'euros. Il s'agit d'un DOCG tout droit venu d'Asti, petit mais pas trop, ayant grandi de 4% l'année de la pandémie. Récolte après récolte, le Nizza DOCG enlève ses habits de première année et grimpe dans les classements internationaux des vins.
Il est le symbole de la fierté retrouvée d'un pays. La force d'une vigne extraordinaire qui, dans ces 18 communes du sud d...
Comment l\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\'histoire de Dolcetto doit continuer maintenant dans les années Covid
Posté le: 23-03-2021
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| Karina Imschoot
Posté le: 22-03-2021
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| Karina Imschoot
"Le pari du vin se gagne sur des marchés lointains".
Le modèle d'exportation dans le monde est celui de Barolo-Barbaresco. La croissance de l'Italie et du Piémont a été exponentielle aux États-Unis.
La partie nord-ouest du vin est principalement constituée du Piémont. La qualité de certains produits de Ligurie et du Val d'Aoste est vraiment élevée,...
Roero regio fait une promotion de ce vins avec une action gratuite si vous achetez des vins de Roero
Posté le: 20-03-2021
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| Karina Imschoot
Les cépages autochtones - Arneis et Nebbiolo - sont ceux qui garantissent des vins idem ditto protégés par la DOCG et le Consortium Roero.
Selon la réglementation, l'appellation "Roero" - sans autre précision - est réservée aux vins rouges issus d'au moins 95 % de raisins Nebbiolo. La composition du Roero peut également utiliser des raisins provenant de raisins rouges non aromatiques aptes à la culture da...
Antonio Galloni et son experience nez-bouche-vu pour Boca et Gratus - Podere ai Valloni
Posté le: 16-03-2021
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| Karina Imschoot
L'élégance du vieux Nebbiolo
Le Nebbiolo de l'Alto Piemonte a l'avantage de produire des vins d'une beauté nuancée. Et il y a une raison pour laquelle les grands garçons des Langhe achètent des vignobles de l'Alto Piemonte. Le sol volcanique permet la création de certains des plus élégants nebbiolos d'Italie.
Il y a 300 millions d'années, une explosion volcanique majeure a eu lie...
Pourquoi choisir un vin bio?
Posté le: 15-03-2021
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| Karina Imschoot
Quand peut-on définir un vin biologique ?
Le règlement européen 203/2012, publié au Journal officiel de l'UE le 9 mars 2012, a enfin permis de réglementer le secteur du vin biologique, après plusieurs années de controverse.
Le règlement établit de nouvelles règles pour la production de produits vinicoles biologiques, décrivant également les méthodes de vinification approuvées par le Com...
Posté le: 20-02-2021
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| Karina Imschoot
Barolo et Barbaresco en cours de maturation comme garantie de prêt pour la poursuite de l'exploitation : la situation actuelle dans le Piémont
Un pas supplémentaire a été franchi dans la coopération entre la banque Intesa Sanpaolo et le Consorzio di tutela Barolo e Barbaresco Alba Langhe e Dogliani. Les producteurs pourront utiliser les vins les plus nobles de la région comme garantie pour obtenir rapidement un nouveau crédit. Il ...
Comment la vente de vins Piemontais vont s\\\\\\\\\\\\\\\'evoluer comparé à d\\\\\\\\\\\\\\\'autres régions Italiens?
Posté le: 05-02-2021
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| Karina Imschoot
Last week was an important digital event for the PIemontese WineScene, where present & future were annotated. It was an opportunity to examine the 2020 economic data and discuss strategies to support the sector, with regard to the preservation and development of markets in the post-pandemic period. The proceedings began with the greeting by Mauro Gola, president of Confindustria Cuneo and the Chamber of Commerce, and continued with the introduction of Paolo Sartirano, president of the wines,...
Grignolino Workshop avec Ian d\\\'Afgata a Asti-Alessandria
Posté le: 29-01-2021
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| Karina Imschoot
Le fan club de Grignolino est en pleine expansion. Le Piémont est une destination en plein essor pour les amateurs de vin qui veulent découvrir plus que ce qui se trouve déjà dans leur armoire ou leur cave à vin climatisée comme les Barbera et Nebbiolo classiques. Ces cépages locaux comme le Grignolino, la Vespolina, le Verduno Pelaverga et tant d'autres sont un élément déclencheur de la palette de goût du consommate...
Le vin bio se developpe avec la rapidité d\\\'un tgv avec success
Posté le: 28-01-2021
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| Karina Imschoot
BIOLOGICAL WINE prend le train express pour atteindre son public cible avec succès
Comment reconnaître un vin biologique ? Il s'agit du label biologique européen, à savoir le carré vert avec le logo européen pour les produits biologiques. Vous savez donc avec certitude que le vin que vous tenez en main, dont vous étudiez l'origine, etc. est un vin biologique.
Qu'est-ce qui est différent par rapport &agra...
L\\\\\\\'agritulture piemontais devient plus jeune
Posté le: 20-01-2021
à
| Karina Imschoot
Selon les données de l'Unioncamere Piemonte et de l'ISTAT, actualisées au 30 septembre 2020, 3 645 entreprises de moins de 35 ans opèrent dans l'agriculture et se distinguent de secteurs tels que l'industrie. C'est ce que souligne Coldiretti Piemonte en constatant que, contrairement à la tendance générale en 2020, avec la crise provoquée par l'urgence de Covid-19, il y a un bond historique de 14% du nombre de jeunes entrepr...