Angelo Gaja s verdediging om Alba NIET bij het Barolo gebied te voegen zoals gepland

Angelo Gaja kruipt in de pen en wil een halt toeroepen aan Alba wat bij het Barolo gebied zou gevoegd worden.

Dinsdag 12 november werd het nieuws van de nominatie van de stad Alba als culturele hoofdstad voor 2020 de wereld ingestuurd. Alba is reeds houder van tal van records: Alba hoofdstad van de Langhe, Nutella, Slow Turismo  en Qualità Gastronomia , witte truffel, wijnen van Langa en Roero.

Nog niet genoeg. "Alba verdient zijn plaats op het grondgebied van Barolo". Dit was de titel die op 27 augustus in de pers verscheen, verwijzend naar het voorstel van Mario Sandr, burgemeester i: "De gemeente Grinzane Cavour geeft de gemeente Alba een wijngaard die geschikt is voor de productie van Barolo en de gemeente Grinzane ontvangt in ruil daarvoor een deel van het gehucht Gallo dat op dit moment wordt beheerd door de gemeente van Alba. Uitwisseling op gelijke voet".

Alba heeft al vele titels en het is niet nodig om het te noemen als de hoofdstad van Barolo.

Angelo Gaja is de eigenaar van de gelijknamige wijnmakerij Barbaresco, opgericht in 1859.

Op die manier zou Alba worden opgenomen in het productiegebied van Barolo, waarvan het momenteel is uitgesloten. In het verleden waren er al mensen die deze hypothese steunden om "meer toeristen naar de stad Alba te trekken". Maar toeristen die de kelders op de heuvels bezoeken komen al en zullen naar Alba blijven komen: aan de grenzen van het productiegebied van de DOCG wijnen zijn niet kieskeurig en onze tirades van de klokkentoren laten ze onverschillig.

Er zijn mensen die het project steunen omdat "Alba de hoofdstad van Barolo zou worden zoals Beaune voor Bourgondië". Zo is het niet, de twee steden zijn verschillend. Beaune is een stad met 24.000 inwoners, gewijd aan wijn. Het heeft geen industrieën, bescheiden commerciële activiteiten, een beperkt aantal bars en restaurants en een gebrek aan bankkantoren. Na 21.00 uur in Beaune, net als in de kleine stadjes eromheen, lijkt de avondklok in te gaan, met zeldzame concessies aan toeristen die op zoek zijn naar ontspanning. Zij hebben van de stad een heilige en exclusieve plek voor wijn gemaakt, met behoud van de identiteit van de stad. Alba, met zijn 33.000 inwoners, staat aan het hoofd van een eersteklas industrieel centrum, dat een omzet heeft die twintig keer hoger ligt dan die van wijn. Het heeft een levendige culturele activiteit en een uitstekende ontvangstcapaciteit. De Truffelbeurs duurt 6 weken en trekt bezoekers uit de hele wereld. Het is niet nodig om Alba de rol van hoofdstad van Barolo en Barbaresco te geven.  De ziel, de adem van grote wijnen blijft op de heuvels. Het is waargenomen dat zelfs 50 meter buiten de grens die het productiegebied afbakent zijn er wijngaarden van Nebbiolo even geschikt voor de productie van wijnen die niet bang vergelijking met Barolo. Maar dit is geen goede reden om ze op te nemen.

In 1965 werden er openbare hoorzittingen gehouden waarbij de eigenaars van naburige gronden die buiten het productiegebied van Barolo vielen, van hun goede redenen gebruik konden maken om zich bij de hoorzittingen aan te sluiten. De productievoorschriften die daarop volgden, definieerden het productiegebied definitief en werden gepubliceerd in het staatsblad van 15 juni 1966, uitgaande van de juridische waarde ervan. Na 53 jaar intensief geleefd te hebben door wijnmakers en producenten om een groeipad op te bouwen, is voorzichtigheid geboden om veranderingen door te voeren. Voor alle Italiaanse wijnen met een benaming waar veel vraag naar is, zijn er duizenden verzoeken om uitbreiding van het productiegebied.

Als Barolo, de meest prestigieuze wijn in Italië, het verzoek om uitbreiding zpu worden aanvaard, zelfs als voor een klein deel, zou dit een slecht voorbeeld, zou de aspiraties van tientallen andere aanvragers in het hele land te rechtvaardigen. Mario Sandri's voorstel werd goed ontvangen. Als het proces wordt gestart, zal hij ook de toestemming moeten krijgen van de wijnbouwers en producenten van Barolo die zich in een openbare hoorzitting hebben verzameld.

Er is nog niet het laatste woord verhaald over dit initiatief en de gevolgen ervan....

Wat ging vooraf aan dit artikel?  

Mario Sandri: "Ik heb een verzoek ingediend bij de burgemeesters Bo en Garau, alsmede bij de voorzitter van de regio Alberto Cirio om een herziening van de grenzen tussen Alba en Grinzane Cavour".

HET VOORSTEL Mario Sandri, Alba gemeenteraadslid, dichter en wijnmaker, heeft na 40 jaar het idee afgestoft dat Alba met een trucje de twaalfde gemeente in het Barolo-gebied zou kunnen worden, zonder dat het met Nebbiolo voor Barolo beplante gebied met één meter zou toenemen.

Een kleine verschuiving in de grenzen zou de geschiedenis van de wijnsector van Langhe en Roero en Alba kunnen herschrijven in de bevordering van een wijn die blijft groeien in verkoop en prijzen. Samen met de witte truffel, slow food en wijntoerisme.

Het verhaal begint vanaf 12 juli 1963, toen de president van de Republiek Antonio Segni het decreet "Regels voor de bescherming van oorsprongsbenamingen van most en wijn" inleidt, waarvan de uitwerking en parlementaire goedkeuring als hoofdrolspeler de Casalese Paolo Desana, senator in de legislatuur van 1958-1963, de eerste is. De DOC werd geboren, de geschiedenis van de wijn veranderde, die van Langhe en Roero veranderde. Vanaf die datum begrepen de patriarchen van Barolo, vooral Giacomo Oddero, Gigi Rosso, Renato Ratti en Beppe Colla, dat het nodig was om een verdere stap te zetten om de voortreffelijkheid van DOC-wijnen te onderscheiden: zo ontstond het idee van DOCG-wijnen, dat pas in 1980 werkelijkheid werd.

In 1965 werd echter de basis gelegd om de "gegarandeerde" zones af te bakenen en niet alleen de gecontroleerde zones en ontstond het probleem van de grenzen. Welke gemeenten hebben het recht om het Barolo gebied te betreden? Uiteraard beginnen we met Barolo in het centrum, waarbij we de straal uitbreiden naar de directe omgeving: La Morra, Monforte, Serralunga, Novello, Castiglione Falletto en Grinzane Cavour. De cirkel breidt zich uit en omvat Roddi, Diano, Verduno en zelfs Cherasco, die op het laatste moment binnenkomt met een hectare wijngaarden van de Markies Umberto Fracassi. Een opname die niet naliet om de discussie op gang te brengen.

En Alba? Het blijft buiten, omdat er geen overeenstemming is en omdat de eigenaar van het Bernardina landgoed (nu onderdeel van de Ceretto familie) Maddalena Missaglia ertegen is. Het is gemakkelijk om achteraf te praten, moeilijker om te denken dat Barolo tot het begin van de jaren zestig een wijn was die niet werd gewaardeerd en gewaardeerd, zozeer zelfs dat vaak een fles werd gegeven aan iedereen die een geval van de toen kostbare Dolcetto kocht.

Er was echter veel discussie met Giacomo Oddero, vooral over het feit dat hij er vooral op aandrong dat Alba niet buiten zou blijven, zonder succes. Dit is hoe de Docg wijnen werden gemaakt en de situatie ontstond, in sommige opzichten grotesk, waarbij een fles Nebbiolo geproduceerd met druiven geoogst in de Borzone of Parea gebied na drie jaar van het ouder worden als Barolo door het leven gaat, terwijl dezelfde Nebbiolo geproduceerd met druiven geteeld 50 meter verder naar het noorden, voorbij de Rio, direct op het Bernardina landgoed aan de basis van het geschil, na drie jaar van het ouder worden  Nebbiolo blijft.

Rekening houdend met het absolute veto van het consortium voor de bescherming van Barolo, Barbaresco, Alba, Langhe en Dogliani van een uitbreiding van het Barolo-gebied en de stopzetting van de aanplant van de nieuwe wijngaarden van Nebbiolo voor Barolo voor drie jaar, is het idee van Mario Sandri's net zo eenvoudig als het is geniaal.

Sandri legt uit: "Na een gesprek met de voormalige burgemeester van Grinzane Luigi Cabutto en de producent Claudio Rosso, met Albese bestuurders en andere Langa-producenten, heb ik op 17 juli een verzoek ingediend bij de burgemeesters van Alba en Grinzane Cavour Carlo Bo en Gianfranco Garau, alsmede bij de voorzitter van de regio Piemonte, Alberto Cirio, om een herziening van de gebiedsgrenzen tussen de stad Alba en Grinzane Cavour (waarover al geruime tijd wordt gesproken). Op deze manier kon Alba eindelijk het gebied van Barolo betreden en Grinzane Cavour zou zich voorbereiden op het oplossen van de problemen in de Via Garibaldi, waar bewoners vaak het huis met uitzicht op Grinzane en de slaapkamer in Alba zijn.